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El chorizo ibérico es otro de los embutidos ibéricos más conocidos de la gastronomía española.
Uno de los clásicos de nuestra gastronomía, el chorizo ibérico
El chorizo ibérico es otro de los embutidos ibéricos más conocidos de la gastronomía española. Por ello, hoy en TuJamónDirecto vamos a hablar de él. Nuestro chorizo cular ibérico de bellota está elaborado siguiendo las técnicas tradicionales de Guijuelo, con carnes de cerdo ibérico de bellota escogidas meticulosamente. Además, para que este producto conserve un sabor natural, le añadimos pocos condimentos.
¿Cómo vendemos nuestros chorizos ibéricos?
En TuJamónDirecto os ofrecemos la posibilidad de comprar una pieza entera de chorizo para que la cortéis a vuestro gusto cuando queráis, o comprar uno de nuestros loncheados de chorizo ibérico, para que solo tengáis que preocuparos de coméroslo.
Al igual que nuestros jamones ibéricos y otros embutidos ibéricos, la opción de los loncheados de chorizo ibérico de bellota os ofrecerá mayor comodidad y seguridad. Sabemos que no todo el mundo sabe cortar jamón bien. Cortar chorizo también puede suponeros una dificultad, ya que las lonchas podéis cortarlas muy finas o muy gordas. Si queréis presentar un buen plato de chorizo a vuestros invitados o familiares, os recomendamos nuestros loncheados, ya que gracias a nuestros envasados, cada loncha conserva todas las propiedades de la pieza original, como si estuviera recién cortada.
Nuestras piezas pesan alrededor de un kilo y tienen una curación mínima de cuatro meses en secaderos naturales de Guijuelo.